I cookie permettono il funzionamento di alcuni servizi di questo sito web. Utilizzando questi servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Per saperne di piu'

Approvo

Cookies

I “cookies” sono delle informazioni che vengono trasferite sull’hard disk del computer dell’utente da un sito web.
Non si tratta di programmi, ma di piccoli file di testo che consentono ai siti web di memorizzare le informazioni sulla navigazione effettuata dall'utente e di rendere tali informazioni accessibili nel corso della navigazione sul web ad opera di altri siti che utilizzino questo strumenti.
La maggior parte dei siti web utilizza i cookie poiché fanno parte degli strumenti in grado di migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti. I cookie permettono ai siti web di offrire servizi personalizzati (per esempio, ricordare un accesso, conservare i prodotti nel carrello o mostrare contenuti importanti).
Ci sono diversi tipi di cookie: i cookie temporanei (o cookie di sessione) che si cancellano automaticamente con la chiusura del browser e i cookie permanenti che non vengono cancellati ma restano finché non vengono appositamente cancellati o fino alla data di scadenza definita dal sito stesso.
La maggior parte dei browser accetta i cookie automaticamente; l’utente, tuttavia, può disattivare i cookie dal proprio browser, ma in tal caso occorre ricordare che si potrebbero perdere molte funzioni necessarie per un corretto funzionamento del sito web.
Quanto ai cookies in concreto utilizzati in questo sito, essi sono limitati a quelli normalmente definiti come “Cookie strettamente necessari”, in quanto essenziali per la navigazione dell’utente nel sito web.

Da circa 30 anni nel settore carni, Renato Carpena svolge la sua attività con passione viscerale ed innata, perseguendo ogni obiettivo con una maniacale ricerca della perfezione.

Convinto che un punto vendita di successo debba racchiudere in se pochi, ma esenziali requisiti, dopo circa 10 anni di esperienza maturata come responsabile del settore vendite al dettaglio di un'azienda locale, decide con la moglie, di rilevare un piccolo punto vendita a Marina di Carrara, che chiama "La botteghina della Carne".

E' subito grande successo, dal giorno dell'inaugurazione il 13 Aprile del 1995 ad oggi "La Botteghina della Carne" ha visto un crescente consenso di clientela, che negli anni ha premiato la scrupolosa applicazione di quei pochi indispensabili requisiti: "La capacità di capire e di esaudire i desideri di ogni cliente".

Chiunque entri in "botteghina" si sente subito a suo agio in un ambiente familiare e al tempo stesso contraddistinto da grande professionalità.

Il personale, con cortesia, risponde puntualmente a tutte le richieste del cliente, consigliandolo opportunamente dall'acquisto al modo di cucinare i vari prodotti.

Tra i primissimi a capire l'esigenza di cambiamento della macelleria tradizionale, precursore già negli anni 80 del "Pronto Cuoci" come risposta ad una clientela che stava cambiando nelle abitudini di vita e quindi anche nei consumi, Renato ha condotto con passione quel piccolo punto vendita e alla fine del 2007 si realizza il sogno di una vita, la costituzione di una società, operante nel settore del commercio di carni, portante il nome della famiglia.

Il 28 dicembre 2007 nasce la "Carpena Carni srl". La "Carpena Carni" attualmente è presente a Carrara ed a Marina di Carrara con tre punti vendita: La Botteghina della Carne di Via Venezia angolo Via Parma, La Botteghina della Carne di via Nazario Sauro al civico 60, La Botteghina della Carne sito all'interno del centro commerciale "La Perla" di Bonascola di Carrara ed infine il nuovo punto vendita La Botteghina della Carne di Corso Cavour a La Spezia.

La Carpena Carni ad oggi conta 17 addetti tra vendita, produzione, trasporti e tanti, tanti progetti da realizzare.